태뽕이의 자기개발 & 경력개발

효율적인 재고관리, 크로스 도킹 오늘은 크로스 도킹(Cross Docking)에 대해서 알아보겠습니다. 크로스 도킹이란 창고나 물류센터에서 수령한 상품을 창고에서 재고로 보관하는 것이 아니라 곧바로 소매점포에 배송하는 물류 시스템 입니다. 즉, 보관 단계를 제거하고 창고나 물류센터에서의 체류시간을 줄여 배송기간 단축은 물론 물류비용 절감과 함께 물류의 효율성을 증대시킬 수 있는 방식을 말합니다. 그러므로 크로스 토킹에서는 배송의 동시화가 제일 중요하다고 할 수 있습니다. 아래 그림은 크로스 도킹 시스템을 도입한 뒤 배송의 흐름을 도식화한 것입니다. 크로스 도킹의 목적은 프로세스의 단축과 개선, 물류비용 절감, 보관면적 축소, 단위면적당 생산성 향상, 수송과 배송서비스의 향상, 제조.유통.물류업체와의 협업..

물건을 생산하고 판매할 때 골칫거리 중 하나가 바로 '재고'입니다. 물건이 부족해도 문제, 넘쳐도 문제.. 고객의 수요를 정확히 파악하는 것은 힘들고.. 그렇다고 재고를 쌓아놓자니 소모되는 재고 관리 비용과 장소이 부담스럽고! 그래서 이런 재고관련 문제를 최소화하기 위해 '크로스도킹'시스템이 나오게 되었습니다. 실제로 크로스도킹을 도입해서 재고관련 비용을 많이 절감했다고 하는데요. 오늘은 재고비용을 확실하게 줄여주는!!! Cross docking에 대해 알아보겠습니다:) #1. 크로스도킹(Cross Docking)이란? 창고나 물류 센터로 입고되는 상품을 창고(warehouse)에 보관하는 것이 아니라, 분류 또는 재포장의 과정을 거쳐 곧바로 다시 배송하는 물류 시스템입니다. 즉, 물류 센터는 상품 이동..

FMCG 관련 이야기, 한국에서 이 시장의 영역이 급증! FMCG (Fast Moving Consumer Goods) 일용소비재를 의미하는 이 용어는 현재 우리나라에서도 급증하고 있는 시장영역을 의미한다고 합니다. 특히 이커머스 시장에서 1인 가구, 일용소비재의 수요는 점점 증가하고 있는 추세입니다. 한국은 그 시장에서도 유독 돋보인다고 하는데요, 이유는 1인 가구 구매도 있겠지만 소셜커머스 사이트에서 슈퍼마켓 기능을 지원하는 품목의 확대와 일반 대형마트(유통망)에서 온라인 쇼핑사이트(예: SSG닷컴 등) 를 온오프라인 자유롭게 쇼핑할 수 있는 환경을 지원하고 있기 때문입니다. 이런 쇼핑의 증가는 무인매장에서도 앞으로 다양한 편의성 갖춘 제품의 라인업이 돋보일 것으로 여겨지는데, 중국의 무인편의점 등 다..

FMCG는 Fast Moving Consumer Goods를 의미하며, CPG (Consumer Packaged Goods)라고도 불린다. FMCG는 일반적으로 식음료, 공산품, 소비용품 등의 대량 생산되고 저가 그리고 저용량의 제품들로 재고 회전율이 높은 제품들을 가리킨다. 샴푸, 세제 등과 같이 마트에서 흔히 볼 수 있는 제품들이라고 생각하면 된다. 간혹 우유, 과자 등의 먹거리들도 FMCG에 포함되기도 하지만, 식음료들은 보다 정확히 구분하면 Food & Beverage 부류에 속한다고 볼 수 있다. 하지만, 광의의 개념으로 본다면, 즉 대량 생산되고 일반적으로 마트 등에서 쉽게 구매할 수 있는 포장된 제품이라면 FMCG라고 볼 수도 있다. 마케팅에서 흔히 볼 수 있는 브랜드 매니저 혹은 프로덕트 ..

※ RPA [Robotic Process Automation] : 로봇 프로세스 자동화. 비즈니스 과정 중 반복적이고 단순한 업무 프로세스에 소프트웨어를 적용해 자동화하는 것을 뜻한다. 로봇과 인공지능, 드론 등 인간의 일을 대신해줄 수 있는 기술 발전이 폭발적으로 이뤄지면서 주목을 받고 있다. [네이버 지식백과] RPA [Robotic Process Automation] (매일경제, 매경닷컴) -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------. ※ 로보틱 처리 자동화 [Robotic Process Automation] • 요약 사람이 컴퓨터..

S&OP를 도입한 기업은 많은 성과를 보고 있다. 중요한 성과는 1.재고 감축, 2. 수요예측 정확도의 증가, 3. 납기 시간의 감소다. 1. 재고 감축 적정재고에 영향을 미치는 변수(적정재고 산정 방법론 참조)는 평균수요와 리드타임(Lead time), 수요표준편차, 서비스 계수까지 총 4가지이다. 이 중 회사 내부의 노력에 의해서도 변화되지 않은 고정변수는 평균수요와 수요표준편차이다. 이러한 2가지 변수는 과거에 이미 고객에 의해 결정되었기 때문에 기업 내부적으로 아무리 노력해도 변하지 않는다. 따라서 재고를 감축하기 위해서는 나머지 2가지 변수(서비스 계수, 리드타임)를 최대한 줄이기 위해 노력을 해야 되는데, S&OP가 이러한 변수를 줄이는데 커다란 역할을 한다. 왜냐하면 서비스 계수는 부서에 따..

톰 왈리스는 그의 저서 'SCM의 중심 S&OP(2003년)'에서 S&OP의 정의를 "판매운영계획 혹은 판매생산 계획으로 불리며, 기업의 수요와 공급이 균형을 이루어 고객 만족과 수익성이 향상되도록 도와주는 업무 프로세스를 의미한다"라고 했다. 여기서 '판매(sales)'라는 용어는 전사적인 판매 및 마케팅 계획의 모든 기능을 의미하며, 사업의 수요측면(demand side of the business)이다. ‘운영(operation)’은 생산(manufacturing), 자재(material), 물류(logistics) 등 공급측면(supply side of the business)을 의미한다. 이러한 개념은 갑자기 등장한 것이 아니라 과거에도 '생판(生販) 회의'라는 이름으로 존재했었다. 그러나 생판..

Sales & Operation Planning 이란?? 톰 왈리스는 S&OP의 정의를 "판매생산계획으로 불리며, 기업의 수요와 공급이 균형을 이루어 고객 만족과 수익성이 향상 되도록 도와주는 업무 프로세스를 의미한다"라고 했습니다. 이러한 계획이 없다면 고객이 원하는 가치를 파악하지 못해 제대로 된 판매, 생산 계획이 이루어질 수 없을 것입니다. S&OP이란 용어는 처음엔 판생회의 or 생판회의라고 불렸었는데요, 이때는 단순하게 얼마나 생산하고 얼마나 팔 것인지에 대한 회의가 이루어졌습니다. 이와 달리 S&OP는 정기적이고 지속적으로 비즈니스 프로세스를 개선해 나가는 것으로써 전체적인 물류 프로세스 안에 있는 조달, 생산, 보관, 운송 등 모든 과정을 고려한 전사적인 계획입니다. 1단계. 자료 수집 및..